اخبار روز
archive
اخبار ورزشی
archive
 
http://www.dl.funmehr.com/baner/payamak.gif
 
دلمه گوجه فرنگی فوری

دلمه گوجه فرنگی فوری


مواد لازم: گوجه فرنگي سفت و درشت=4عدد نان تست سرخ شده=3عدد سير=2تا3 حبه آب=نصف پيمانه گشنيز تازه ي خرد شده=4 قاشق غذاخوري پياز نگيني خرد شده=1عدد متوسط جوز هندي=به مقدار کافي روغن زيتون=يک چهارم پيمانه رب گوجه فرنگي=يک پنجم قاشق غذاخوري گوجه فرنگي ريزشده=1عدد پودر نان=به مقدار کافي طرز تهيه:
استیک زبان با سس قارچ

استیک زبان با سس قارچ


مواد لازم براي 3 نفر: زبان گوساله کوچک=1عدد برگ بو=1عدد سير=1عدد پياز=1عدد کوچک هويج=1عدد کوچک کرفس=نصف يک شاخه کوچک آب و نمک=به ميزان لازم مواد لازم سس قارچ: قارچ=1بسته آب ليمو=1قاشق سوپخوري رب گوجه فرنگي=1-2قاشق سوپخوري کره يا روغن=50گرم عصاره زبان (حاصل از پخت زبان)=1تايک و نيم پيمانه سس فلفل=1قاشق چايخوري فلفل دلمه اي قرمز(خلالي ...
طرز پخت فلافل خوزستانی

طرز پخت فلافل خوزستانی


مواد لازم: نخود خيس شده =250 گرم پياز =يك عدد بزرگ سير= 3 حبه رب گوجه فرنگي =يك قاشق مربا خوري سيب زميني آب پز =1 عدد كوچك ادويه كار ي=2 قاشق چايخوري فلفل و نمك و زردچوبه= به ميزان دلخواه طرز تهیه:
کیک آناناس و گردو

کیک آناناس و گردو


اين كيك برخلاف نامش كه تداعي‌كننده كيكي اسفنجي و پف‌دار است، به شيريني آناناسي شباهت بيشتري دارد در ضمن شما مي‌توانيد به جاي كمپوت آناناس، در اين فصل از آناناس تازه استفاده كنيد. مواد لازم براي 4 نفر: - آرد گندم؛ 300 ...