اخبار روز
archive
اخبار ورزشی
archive
 
http://www.dl.funmehr.com/baner/payamak.gif
 
دستور پخت پودینگ برنج قهوه‌ای

دستور پخت پودینگ برنج قهوه‌ای


دستور پخت پودینگ برنج قهوه‌ای پودینگ برنج قهوه‌ای یک دسر مغذی و حاوی مقدار زیادی فیبر می‌باشد. به خاطر داشته باشید که برنج قهوه‌ای به مدت پخت بیشتر و همچنین به مایع بیشتری در مقایسه با برنج سفید نیاز دارد. پودینگ برنج ...
دستور پخت موساکا،غذای یونانی

دستور پخت موساکا،غذای یونانی


دستور پخت موساکا،غذای یونانی امروز برای شما کاربران محترم دستور پخت یک غذایی یونانی را قرار داده ایم که امیدواریم لذت ببرید موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان، مایه گوشتی و پنیر پیتزا می‌باشد. این غذا خوشمزه، خوش خوراک  و البته پرکالری ...
چیکن ژیگوپک + سالاد اسفناج + معجون آیس‌ تیکا

چیکن ژیگوپک + سالاد اسفناج + معجون آیس‌ تیکا


سيب‌زميني‌ها را شسته و از وسط به 2قسمت تقسيم كرده و درون قابلمه گذاشته و كمي نمك به آن اضافه كنيد. آب جوش را درون قابلمه ريخته تا سيب‌زميني‌ها را كاور كند. يادتان باشد پوست آن را نكنيد. در قابلمه ...
دستور آشپزی: سوپ زمستانی هندی

دستور آشپزی: سوپ زمستانی هندی


پرك جو را طبق دستورالعمل روي بسته‌بندي، بپزيد. بعد وقتي ترد شد، آن را آبكش كرده و كنار بگذاريد. همزمان، روغن را در ديگچه عميقي حرارت دهيد و دانه‌هاي خردل و زيره سبز، فلفل‌ها، برگ بو، ميخك، دارچين و زردچوبه ...
دستور تهیه سوپ قارچ و کرفس

دستور تهیه سوپ قارچ و کرفس


آشنایی با روش تهیه سوپ قارچ و کرفس قارچ، کرفس و سیب‌زمینی از اجزای اصلی این سوپ داغ و خوشمزه هستند که برای درمان سرماخوردگی نیز مفیدند. مواد لازم کره                                   2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط                        یک عدد؛ کاملا ریز شود. کرفس                               2 شاخه؛ ...
روش تهیه‌ی خوراک ماهی و قارچ

روش تهیه‌ی خوراک ماهی و قارچ


روش تهیه‌ی خوراک ماهی و قارچ برای تهیه‌ی این خوراک، به فیله ماهی، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، قارچ، نمک، فلفل، روغن زیتون، جعفری و رب گوجه فرنگی نیاز داریم. مواد اولیه فیله ماهی                                                    200 گرم پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای                  از ...
خوراک پنه‌ پو + مسیراتو چیکن + دسر آفوگاتو

خوراک پنه‌ پو + مسیراتو چیکن + دسر آفوگاتو


پياز را پوست كنده و برش بزنيد، سيب‌زميني‌ها را بشوييد و پوست آن را بكنيد و آن را گرد‌گرد برش دهيد و كنار بگذاريد تا در مراحل بعدي از آن استفاده كنيد. در سيني فر پيازها را بخوابانيد و برش‌هاي ...
دستور آشپزی: ماهی بریانی با چاشنی متفاوت

دستور آشپزی: ماهی بریانی با چاشنی متفاوت


2 طرف ماهي را با سس‌خردل خوب بپوشانيد و ادويه بزنيد. سپس آن را درون فويل بپيچيد و آن را برياني كنيد. گوجه‌فرنگي و پياز را به همراه آبليمو و روغن درون يك ماهي‌تابه قرار دهيد و سرخ كنيد. - - ...
روش پخت کیک گردویی

روش پخت کیک گردویی


کیک گردویی یک برش کوچک از این کیک، به همراه چای یا قهوه، یک عصرانه‌ی بسیارخوشمزه برای شما و خانواده‌تان خواهد بود. مواد لازم برای تهیه کیک آرد                                       300  گرم پودر دارچین                          یک قاشق چای خوری بیکینگ‌پودر                           نصف قاشق چای خوری شکر قهوه‌ای                       140 گرم شکر ریز طلایی                    50 ...
دستور پخت اوشی؛ غذای تاجیکستانی

دستور پخت اوشی؛ غذای تاجیکستانی


دستور آشپزي فان مهر : مردم تاجیکستان عادت‌های غذایی خوبی دارند. از جمله اینکه وعده‌های غذایی منظمی دارند، هنگام غذا خوردن صحبت نمی‌کنند و به هر دلیلی، حتی مشغله فراوان وعده‌ای از غذایشان حذف نمی‌شود. بیشتر غذاهای تاجیکستانی از برنج و گوشت ...
روش تهیه کوکوی اسفناج و سیب‌زمینی

روش تهیه کوکوی اسفناج و سیب‌زمینی


اسفناج موجود در این کوکو علاوه بر خواص تغذیه‌ای فراوانی که دارد، غذا را نیز خوش‌رنگ می‌کند. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ...
دستور سالاد: سالاد کرفس

دستور سالاد: سالاد کرفس


اين سالاد از آن دست پيش‌غذاهايي است كه به سادگي شرايط يك پذيرايي آسان ولي منحصر به فرد را براي شما فراهم مي‌كند. براي درست كردن آن هم كافي است مغز كرفس، كاهو، پيازچه و خيارشور را جدا جدا و ...
دستور آشپزی: خاویار بادمجان

دستور آشپزی: خاویار بادمجان


پختن اين غذا در 2 مرحله كاملا ساده انجام مي‌گيرد. در مرحله اول بايد سراغ بادنجان‌ها برويد و آن‌ها را با ظرافت تمام از وسط 2 نيم كنيد. بين هر نيمه بادنجان مقداري رزماري، كمي كره، نمك، فلفل و سير ...
دستور آشپزی: گوشت اردک + سیاباتا

دستور آشپزی: گوشت اردک + سیاباتا


سينه اردك را برش بزنيد تا كاملا پخته شود. به صورت ضربدري روي سينه اردك را با چاقو به آرامي خط بيندازيد و روي يك تخته چوبي قرار دهيد. روي گوشت‌ها نمك و فلفل همراه با پودر آويشن بپاشيد و ...
روش تهیه‌ی کرم لبـو

روش تهیه‌ی کرم لبـو


روش تهیه‌ی کرم لبـو این دسر هم بهانه‌ای است برای استفاده‌ی بیشتر از چغندر پخته یا همان لبو در برنامه‌ی غذایی. با ما همراه باشید... مواد اولیه شیر و شکر                                از هر کدام نصف پیمانه لبو پخته شده                              یک سوم پیمانه خامه                                          200 ...