طرز تهیه خورش قیمه بدون گوشت

موادلازم برای 5 نفر لپه                                                       2 پیمانه لیموعمانی                                            4عدد سیب زمینی                                          1عدد متوسط گوجه فرنگی                                           8عدد سویای درشت                                       2 پیمانه نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری                     به مقدار لازم روغن زیتون                                           به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مواد را به اندازه های ذکر شده آماده کرده و ...

طرز تهیه سالاد برنج (فرانسوی)

  مواد لازم( جهت 4 تا 5 نفر): کته یا چلو                                          3 پیمانه مغز گردو نیم کوب                                100 گرم کشمش بی هسته خیس خورده           100 گرم کلم قرمز کوچک                                  نصف بته سرکه                                               3قاشق روغن سالاد                                      3قاشق نمک، فلفل                                      به میزان لازم طرز تهیه: کلم قرمز را هر چه نازک تر ...

طرز تهیه پنیر حبشی (اتیوپی)

مواد لازم: پنیر تازه 250گرم پیازرنده شده                                   1عدد سیر کوبیده شده                              1 تا 2 حبه کره                                                 75 گرم زنجبیل ساییده شده                        1 قاشق چایخوری هل ساییده                                   نصف قلشق چایخوری جوز بویا ساییده شده                      نصف قاشق چایخوری دارچین ساییده شده                       1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز                                     1 قاشق چایخوری فلفل سیاه                                    ...

طرز تهیه فروت کوکتل

مواد لازم: ۳ عددزردآلوی رسیده( هسته آن گرفته شود) ۳۰ گرم یا یک چهارم لیوان مغز گردو دو سوم لیوان ماست ساده نصف لیوان آب یخ طرز تهیه : هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن ...

طرز تهیه خوراک قارچ با برنج، غذایی ضدفشار خون و سکته!

مواد لازم برای 2 نفر برنج:                                   2پیمانه قارچ:                                  150 گرم پیاز:                                   یك عدد بزرگ نمک                                  به مقدار لازم ادویه‌ كاری:                        یك قاشق غذاخوری سینه مرغ آب‌پز شده:         یك عدد بزرگ كره:                                  150 گرم زعفران آب‌كرده:                 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیازها را به صورت خلال خرد كنید، در كره ...

طرز تهیه لوبیا سبزی کوبیده غذایی سالم و کاملا گیاهی!

از آنجایی که قرار است سیمرغ هر سه شنبه شما را با یک غذای سالم گیاهی آشنا کند امروز لوبیا سبزی کوبیده غذایی که کاملا گیاهی بوده و از دسته غذاهای سالم و مقوی به شمار می رود را برایتان ...

طرز تهیه خورش کرفس بدون گوشت اما با پروتئین کافی

مواد لازم برای پنج نفر: کرفس                                                                           3 پیمانه خورد شده جعفری و نعناع                                                                نیم کیلو لوبیا چیتی                                                                     1 پیمانه قارچ                                                                               5 عدد متوسط نمک، ادویه ی کاری، گلپر، زیره سبز، فلفل قرمز                      به میزان لازم روغن زیتون                                                                      به میزان لازم لیمو عمانی                                                                      3عدد طرز تهیه : لوبیا چیتی را ...

۱۰ ماده خوراکی لاغرکننده، معرفی شد

ماده خوراکی مفید برای کاهش وزن و سلامت جسمانی بدن معرفی شد. به گزارش آخرین نیوز به نقل از برنا، 10 ماده خوراکی مفید برای لاغری معرفی شد. بر اساس گزارش یاهو نیوز، مصرف زیاد این مواد به بدن کمک می‌کند تا ...

خواص آلبالو

آلبالو میوه‌ای که برای بیماران قلبی و روماتیسمی فوق‌العاده مفید است و زیبایی و طراوت خانم‌ها را تضمین می‌کند.کشت آلبالو در کشورهایی که تولیدکننده آلبالو هستند روز به روز رو به توسعه است. ایتالیا و آمریکا جزو ...

فواید یک فنجان گل‌گاوزبان

برای تقویت اعصاب و ایجاد آرامش روانی بهتر است از گیاهان آرام‌بخشی چون گل‌گاوزبان، سنبل‌الطیب كه اثرات سودمندی دارند استفاده كنیم. این روزها برخی افراد از استرس، اضطراب، اختلال در تمركز، كم‌خوابی یا بی‌خوابی ناشی از تغییر فصل ...

چند خوردنی مفید برای مقابله با چاقی

متخصصان تغذيه تاكيد كردند: پياز، چاي سبز و برگ زيتون براي مقابله با چاقي مفيد هستند. به گزارش ايسنا، يك پروفسور زيست پزشكي در مطالعات خود دريافته است كه انواع پيازهاي خوراكي، چاي سبز و عصاره برگ زيتون مي‌توانند ...

حلوا ارده کنجد

ارده در كتب طب سنتي با نام رهشي امده است و آن عبارت است از كنجد پوست گرفته بريان كه نرم ساييده شده باشد و به صورت مايع در ايد و روغن ان را نگرفته باشند ...

پنیرک؛ ضددرد، ضدالتهاب و ضدعفونی کننده

از مهم ترین اثرات گزارش شده ی گل پنیرک می توان به مواردی چون ضد درد، ضد التهاب، ضد عفونی کننده، قابض، ملین، ادرار آور، خلط آور و مقوی رحم اشاره کرد. پنیرک با نام علمی Malva sylvestris ...

۸ نکته ی تغذیه ای برای رشد موها

برای رشد سالم موها به ویتامین های گروه B مخصوصا بیوتین، B6، B12 و B9 نیاز است. علاوه بر این ها پروتئین، کربوهیدرات های پیچیده و چربی های مفید را نیز نباید دست کم گرفت. مو تغذیه عامل اصلی رشد موها ...

۱۰ میان وعده ی سالم و چند نکته

در انتخاب میان وعده ها حتما وسوسه می شویم، چه در مقدار و چه در نوع آن. هرگز نباید قانع شویم وقت نداریم و سراغ میان وعده های آماده که سرشار از کالری مازاد برای بدن و چربی های نامطمئن ...